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Services
Le Vieux-Puits
Rue du Temple
73 CH- LA CHAUX-DU-MILIEU
Tél : +41 32 936 11 10
www.auberge-duvieuxpuits.ch
Avantage(s) Passeport Gourmand
Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons et suivant la règle n°4 page 4 de votre Passeport Gourmand | Une boisson obligatoire par convive. Cette offre est contractuelle et ne peut faire l'objet d'aucune modification.Modalités de l'offre
| L | M | M | J | V | S | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Diner |
| Accessible | Inaccessible |
Informations complémentaires
Du sang breton, un caractère entier et un esprit libre. Véritable philosophe des casseroles, le chef de cette enseigne rustique prône une cuisine « raisonnée », loin de toutes conventions. Pas de classiques donc, mais des recettes de grand-mère et des mets régionaux sans cesse revisités à l’aune des commentaires des convives. Leur vocation première : susciter curiosité et délectation du moment présent ! Un Vieux-Puits qui excelle dans l’art de mettre l’eau (et le vin neuchâtelois) à la bouche.Crus au verre
Suggestions gourmandes
Avocat, crabe et pamplemousseLes mets « Grand-mère »
Viande rassise sur l’os « dry-aged »
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